Курица с овощами под соусом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Перед вами довольно простой вариант, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Блюдо совершенно несложное, так что повторить его под силу даже начинающему кулинару. Для начала очистите овощи, нарежьте крупными кусочками и выложите в жаропрочную форму. Молодой картофель можно запекать в кожуре. Использовать в рецепт приготовления курицы с овощами под соусом можно также баклажаны, сладкий перец или брокколи, например. Добавьте сверху щепотку соли и присыпьте травами.
- 2
Шаг 2
2. Полейте оливковым масло. Можете взять и любое другое растительное масло, однако без ярко выраженного запаха.
- 3
Шаг 3
3. Как следует все перемешайте. Сделать это можно и в отдельной емкости, однако так удобнее и экономит время.
- 4
Шаг 4
4. Вымойте куриные грудки. Обсушите полотенцем, посолите и добавьте специи по вкусу. При желании вы можете взять в этот простой рецепт курицы с овощами под соусом крылышки, ножки или любые другие части.
- 5
Шаг 5
5. Осталось дело за малым - сделать соус. Для этого соедините горчицу с кленовым сиропом, как следует перемешайте и 2/3 соуса вылейте сверху. Отправьте форму в разогретую духовку.
- 6
Шаг 6
6. В зависимости от размера кусочков и используемых овощей, запекайте блюдо от 25 до 45 минут. Вот и все, аппетитная курица с овощами под соусом в домашних условиях готова. Перед подачей полейте оставшимся соусом и присыпьте свежей зеленью.