Курица с морковью
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Филе курицы - идеальный продукт для приготовления множества разных блюд, в том числе и диетических, так как мясо это легкое и нежирное. Готовить куриное филе можно по-разному, мне например нравится жареное филе в сливках. Не так давно я попробовала усовершенствовать этот нехитрый рецепт и добавила морковь. К моему удивлению, получилось изумительное вкусное и новое блюдо. Попробуйте и вы! Читайте, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриное филе помойте и порежьте на небольшие порционные кусочки, а затем обжарьте на разогретом подсолнечном масле с двух сторон. Готовое филе переложите на тарелку.
- 2
Шаг 2
Очищенную морковь потрите на крупной терке, затем обжарьте на том же масле в сковороде, где вы жарили курицу.
- 3
Шаг 3
Добавьте к моркови куриное филе, посолите и поперчите, тушите 5 минут.
- 4
Шаг 4
Залейте в сковороду сливки, дайте соусу покипеть 4-7 минут и снимите с огня.
- 5
Шаг 5
Курица с морковью готова!