Курица с макаронами в духовке
Описание
Рассказываю, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грудку промойте и опустите в кипящую воду. Варите курицу 25 минут, подсолив воду. Затем остудите её и мелко нашинкуйте.
- 2
Шаг 2
Очистите лук, нарежьте его небольшими кусочками.
- 3
Шаг 3
Лук с грудкой обжарьте до готовности в масле на сковороде. Помешивайте ингредиенты. В конце добавьте соль и перец.
- 4
Шаг 4
В подсоленном кипятке отварите макароны до готовности.
- 5
Шаг 5
А пока приготовьте заливку. Яйца взбейте вилкой вместе со сметаной.
- 6
Шаг 6
Сыр натрите на мелкой тёрке. Половину сыра добавьте в заливку. Перемешайте, и можете всыпать приправы по вкусу.
- 7
Шаг 7
С макарон слейте воду. Добавьте их в сковороду к курице с луком. Всыпьте приправы.
- 8
Шаг 8
Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте сухарями. Выложите в неё макароны с грудкой. Сверху влейте заливку.
- 9
Шаг 9
Засыпьте запеканку сыром. Духовку разогрейте до 180 градусов.
- 10
Шаг 10
Запекайте блюдо в течение 30-40 минут.