Горячие блюда
Курица с лемонграссом
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Лемонграсс или лимонное сарго имеет пряный и характерный аромат лимона. Чтобы он хорошо раскрыл аромат нужно его либо мелко порезать, либо разбить его ручкой ножа Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления курицы с лемонграссом.
- 2
Шаг 2
Курицу сполосните и обсушите, выложите в миску. Добавьте тертый имбирь, чеснок, паприку и кориандр.
- 3
Шаг 3
Влейте соевый соус, добавьте тимьян и порезанный лемонграсс. Все посолите, поперчите, перемешайте и оставьте на 30-60 минут мариноваться.
- 4
Шаг 4
Выложите кусочки курицы в форму для запекания.
- 5
Шаг 5
Запекайте курицу с лемонграссом в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
- 6
Шаг 6
Готово.