Курица с клубникой в лаваше
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Лаваш с курицей и клубникой — пожалуй, самое необычное, яркое и незабываемое блюдо, которое я когда-либо ела. Когда впервые увидела рецепт этой закуски, очень скептически к ней отнеслась. Ведь в моей голове просто не укладывалось, как можно сочетать курицу и клубнику. Но любопытство меня пересилило, и я ее приготовила. Уверяю вас: это удивительное сочетание
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Поместите грудку в пакет, заправьте ее бальзамическим уксусом, поместите в холодильник и замаринуйте мясо в течение часа.
- 2
Шаг 2
2. Обжарьте грудку до золотистой корочки.
- 3
Шаг 3
3. Порежьте курицу на кусочки.
- 4
Шаг 4
4. Нарежьте клубнику на четыре части.
- 5
Шаг 5
5. Измельчите брынзу (кубиками).
- 6
Шаг 6
6. Измельчите орешки.
- 7
Шаг 7
7. Смешайте сыр с грудкой, пеканом и клубникой.
- 8
Шаг 8
8. Поместите мясную смесь и листья салата в лаваш.
- 9
Шаг 9
9. Скрутите лаваш в рулет, нарежьте его на порционные кусочки.