Курица с картошкой в рукаве в духовке
Описание
Приготовление блюд в рукаве для запекания очень удобно, ведь ингредиенты не пересохнут, будут сочными и вкусными. И вам не нужно постоянно торчать у плиты, контролируя процесс приготовления. Приятно также, что не придется мыть, кроме столовых приборов, еще и противень. Мне очень нравится готовить в рукаве, и сейчас я расскажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
В первую очередь маринуем курицу в смеси растительного масла, специй для курицы. Туда же добавим пол чайной ложки соли. Очистим картофель и лук.
- 2
Шаг 2
Картофель, если у вас крупный, нарезаем на куски поменьше и солим. Выкладываем в рукав для запекания, заранее завязав один его конец. Поверх картошки выложим кусочки сливочного масла.
- 3
Шаг 3
Поверх картофеля разложим кусочки репчатого лука. Лук нарезаете как вам нравится.
- 4
Шаг 4
И поверх лука выложим кусочки курицы. Аккуратно нальем в рукав полстакана воды и плотно завяжем второй конец рукава. Сделаем несколько проколов в рукаве.
- 5
Шаг 5
Запекаем курицу с картошкой в рукаве в течение 60 минут при температуре 190 градусов. Минут за 10-15 до конца готовки разрежем рукав и развернем, пусть курица подрумянится.
- 6
Шаг 6
Вот и готово наше блюдо, можно подавать к столу.