Курица с картофелем, запеченная в
Описание
Рецепт приготовления курицы с картофелем, запекаемой в «рукаве». В данном блюде курица очень хорошо сочетается с картофелем. Блюдо получается сытным и вкусным. Рукав можно заменить фольгой
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В миске смешиваем масло с красным перцем (по вкусу), слегка солим. Выдавливаем сюда через чеснокодавилку три дольки чеснока. Перемешиваем.
- 2
Шаг 2
2. Получившейся смесью натираем курицу. Минут на пятнадцать-двадцать оставляем.
- 3
Шаг 3
3. Промываем картофель, очищаем и довольно крупными кусочками нарезаем.
- 4
Шаг 4
4. Добавляем сюда майонез, слегка подсолим. Все перемешиваем. Через чеснокодавилку выдавливаем сюда три дольки чеснока. Снова все перемешиваем.
- 5
Шаг 5
5. Приготовим рукав для запекания и поместим туда курицу. Картофель выкладываем вокруг курицы. Разогреваем духовой шкаф и отправляем туда курицу с картофелем. Температура должна быть 180 градусов, запекаем примерно час-полтора.
- 6
Шаг 6
6. После всего вытащить из духовки и переложить на блюдо.