Курица с картофелем в фольге
Описание
Курица с картофелем в фольге - простое обычное блюдо, но очень вкусное. Когда вы разделаете курицу на куски обязательно натрите ее соевым соусом и лимоном, посолите и добавьте перчик. Пусть курица настоится, пока вы режете картофель. Курица с картофелем в фольге хороша тем, что она запекается в собственном соку, почти в вакуумной среде. Можно в фольгу перед тем, как ее закрыть влить пару ложек бульона или воды. Курица с картофелем в фольге будет сочной и ароматной! Успехов и
Инструкция
- 1
Шаг 1
Курицу резать на порционные куски.
- 2
Шаг 2
Картофель почистить и порезать крупно.
- 3
Шаг 3
Курицу, пропитанную специями, слегка обжарить на сковороде.
- 4
Шаг 4
На противень постелить фольгу и разложить на нее картофель, порезанный кольцами лук.
- 5
Шаг 5
Разложить курицу и посыпать приправами.
- 6
Шаг 6
Сверху плотно закрыть курицу фольгой и запекать при 200 градусах на час.
- 7
Шаг 7
Снять фольгу и запечь еще 10 минут на сильном огне для появления аппетитной корочки.