Горячие блюда
Курица с картофелем и кукурузой
25 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Перед вами рецепт,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриную грудку промойте, обсушите, нарежьте кубиками. Картофель отварите в мундирах. Лук помойте.
- 2
Шаг 2
Нагрейте оливковое масло (1 ст. л.) на сковороде. Обжарьте куриное мясо до румяной корочки около 2 минут. Выложите в миску.
- 3
Шаг 3
Картофель очистите, разрежьте на небольшие кусочки. Добавьте в сковороду 1 ст. л. масла, обжарьте картофель до золотистого цвета, примерно 4 минуты, снимите со сковороды.
- 4
Шаг 4
Кукурузу и 2 столовые ложки рубленного зеленого лука обжарьте на оставшемся масле в течение 1 минуты. Добавьте томатное пюре, доведите до кипения.
- 5
Шаг 5
Верните обжаренные кусочки курицы, картофеля, доведите до кипения, посыпьте оставшимся зеленым луком.
- 6
Шаг 6
Можно подавать.