Курица с имбирем
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Например, мы уже давно привыкли использовать соевый соус в сочетании с фруктами и имберём. В своём рецепте я рассказала, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриное филе промойте, немного подрежьте (обрежьте все ненужные нам пленочки) и отбейте, чтобы толщина кусочков была примерно 15 мм.
- 2
Шаг 2
Мясо выложите на хорошо прогретую сковороду с маслом. Жарьте его с каждой стороны по 3 минуты.
- 3
Шаг 3
Апельсины помойте. Один очистите от кожуры и разделите на дольки, удалите всю белую кожуру. Из второго выдавите сок. Имбирь нарежьте тонкими пластинками.
- 4
Шаг 4
Добавьте к курице на сковороду мякоть, сок, соевый соус и имбирь.
- 5
Шаг 5
Как только сок закипит, уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Тушите блюдо около 15 минут, пару раз перевернув филе.
- 6
Шаг 6
Подавайте блюдо в горячем виде с зеленью и свежими кусочками апельсина.