Горячие блюда
Курица с грибами в сметанном соусе
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Если вы не знаете,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты, шампиньоны очистите, а куриную голень разморозьте.
- 2
Шаг 2
Выложите куриные голени в сковороду с разогретым подсолнечным маслом и обжаривайте до румяной корочки.
- 3
Шаг 3
Шампиньоны нарежьте небольшими кусками, можно пластинами толщиной около 1 см, а можно и вовсе просто разрезать пополам.
- 4
Шаг 4
Добавьте грибы к обжаренной курице, также всыпьте соль и специи, жарьте 8-10 минут.
- 5
Шаг 5
Влейте сметану, перемешайте и готовьте до испарения жидкости и готовности всех ингредиентов.
- 6
Шаг 6
Курица с грибами в сметанном соусе готово. К нему подойдет любой гарнир, например, овощное пюре, каша или макароны.