Курица с грибами в сметане

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления использую куриные грудки. Блюдо можно подать с кашей, к картофелю, с макаронами или овощами. Грибы использую шампиньоны, но сойдут и другие, например, белые, вешенки и прочие. Такое блюдо можно сделать на ужин или к обеду, подаю его обязательно горячим Подавайте горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Куриную грудку вымойте и вытрите салфетками, натрите мясо солью, перцем и паприкой, затем разрежьте на 2 части.

2. 2

   Шаг 2

   Выложите грудки в форму для запекания. Вымойте и очистите грибы, нарежьте их пластинками и выложите поверх куриных грудок.

3. 3

   Шаг 3

   В миске перемешайте сметану с грибным бульоном и залейте полученной смесью грудки.

4. 4

   Шаг 4

   Выпекайте в разогретом до 175 градусов духовом шкафу около 1 часа.

5. 5

   Шаг 5

   Подавайте блюдо с любым гарниром в горячем виде.