Курица с фасолью ПП
Описание
Чтобы приготовить вкусный и полезный обед или ужин, не обязательно покупать дорогие продукты. Думаю, что куриное бедро и фасоль мы можем себе позволить. Тем более, что эти продукты идеально сочетаются в одном блюде. А еще курица с фасолью очень быстро готовится. Получается сытно, полезно, очень вкусно и нежно. Ну, а
Инструкция
- 1
Шаг 1
Репчатый лук нарезаем полукольцами, а морковку натираем на крупной терке.
- 2
Шаг 2
Срезаем с куриного бедра филе, нарезаем его небольшими кусочками и посыпаем щепоткой базилика.
- 3
Шаг 3
Лук и морковку отправляем на сковороду с оливковым маслом и водой. Тушим несколько минут.
- 4
Шаг 4
Затем добавляем мясо птицы и наливаем молоко. Тушим на небольшом огне минут 15.
- 5
Шаг 5
Добавляем мускатный орех и базилик, оставляем на маленьком огне еще минут на 5.
- 6
Шаг 6
Дальше выкладываем в сковороду консервированную фасоль и немного ее сока, измельченный чеснок и соль. Перемешиваем и тушим еще минут 10.
- 7
Шаг 7
Зелень необходимо промыть и высушить, затем нарезаем мелко и добавляем в конце готовки блюда, или же накладываем каждому в тарелку.
- 8
Шаг 8
ПП-блюдо готово. Можете наслаждаться вкусной и питательной курицей с фасолью.