Курица с черносливом в духовке
Описание
Приготовьте курицу с черносливом в духовке по этому рецепту и вы сможете удивить даже самого капризного гостя. Идеально подойдёт куриная грудка, но можно взять филе любой части курицы. Насыщенный вкус и превосходный аромат, такое кушанье самодостаточное и не нуждается в гарнирах. Отличное блюдо к любому столу. Непременно попробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе предварительно промойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
Разрежьте грудку на 5-6 частей.
- 3
Шаг 3
Отбейте каждый кусочек кухонным молоточком с двух сторон.
- 4
Шаг 4
Выложите отбивные в смазанную маслом жаропрочную форму. Посолите и поперчите по вкусу. Можете добавить любые специи или ароматные травы по вкусу.
- 5
Шаг 5
На каждое куриное филе выложите нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук и чернослив, нарезанный кусочками. Предварительно чернослив замочите в тёплой воде на 5 минут, после чего промойте.
- 6
Шаг 6
Сделайте сверху сеточку из майонеза и посыпьте каждую порцию тёртым сыром. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
- 7
Шаг 7
Курица с черносливом в духовке готова. Наслаждаемся вкусным и сочным блюдом.