Курица с апельсинами в мультиварке
Описание
Классический рецепт курицы с апельсинами в мультиварке приобретает новые грани, - мясо тушится как бы в своем же соку, поэтому и мариновать его часами предварительно вовсе не надо. Получается очень сочно и ароматно, - можно подавать такую курочку практически к любому гарниру, но мне больше всего нравится подавать с рисом. Я думаю, что зная,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовим ингредиенты. Курицу размораживаем, моем, обсушиваем.
- 2
Шаг 2
2. Готовим маринад. Смешиваем соевый соус с выбранными приправами и специями. Давим сок одного апельсина (я заменила лимонным соком).
- 3
Шаг 3
3. Добавим к маринаду измельченный лук, мед, и другие элементы маринада по вашему вкусу (я еще обычно добавляю 2-3 ст.л. горчицы и майонеза)
- 4
Шаг 4
4. Взбиваем в блендере маринад. Он должен получится довольно густым. Для этого я добавляла и цедру лимона тоже.
- 5
Шаг 5
5. Курицу смазываем маринадом со всех сторон.
- 6
Шаг 6
6. Теперь пересыпаем ее кусочками апельсина, дольками чеснока или лука.
- 7
Шаг 7
7. В режиме "Тушение" или "Плов" выставляем на 40 минут,время от времени помешивая. Если будет мало, - поставьте еще на 10-15 минут.