Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
Описание
Спешу поделиться классным вариантом,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте и обсушите куриное филе, нарежьте его средними кусочками и выложите в мисочку. Добавьте соевый соус, перемешайте.
- 2
Шаг 2
2. В сотейнике разогрейте растительное масло, выложите курочку. Обжарьте её на протяжении 8-10 минут.
- 3
Шаг 3
3. Обжаренную курочку снимите с огня и отложите в сторону.
- 4
Шаг 4
4. В сотейник выложите нарезанный лук.
- 5
Шаг 5
5. Обжарьте лук, помешивая, 2-3 минуты. После добавьте кусочки ананасов.
- 6
Шаг 6
6. В небольшого размера мисочку отправьте красный винный уксус, сок ананаса или апельсина, сахар, кетчуп, щепотку соли и кукурузный крахмал. Все тщательно перемешайте.
- 7
Шаг 7
7. Вылейте кисло-сладкий соус в сотейник, добавьте щепотку зелени.
- 8
Шаг 8
8. Аккуратно перемешайте и оставьте тушиться еще минут на 5 до готовности. Подавайте к столу с гарниром.