Курица с айвой и черносливом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления можно взять любые части курицы. Например, запечь целую тушку или порубить её на части. Для аромата можно добавить чеснок или розмарин Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты по списку.
- 2
Шаг 2
Для маринада налейте в чашу соевый соус и растительное масло.
- 3
Шаг 3
Добавьте соль и специи. Учитывайте, что соевый соус уже соленый.
- 4
Шаг 4
Курицу обмажьте получившимся маринадом со всех сторон и оставьте постоять на 1 час, чтобы она промариновалась.
- 5
Шаг 5
Чернослив промойте в кипятке. Айву нарежьте на кусочки.
- 6
Шаг 6
Для запекания можно взять керамическую форму. Смажьте дно и бока растительным маслом. Выложите курицу и полейте оставшимся маринадом.
- 7
Шаг 7
По курице разложите кусочки айвы и чернослив. Прокройте форму фольгой и поставьте в духовку при 180 градусах на 50-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Через 30 минут после начала запекания фольгу снимите.
- 8
Шаг 8
Готовое блюдо можно сразу подавать к столу.
- 9
Шаг 9
На гарнир можно приготовить картофель по-деревенски.