Курица с абрикосами в духовке

Описание

Такая курица с абрикосами в духовке в домашних условиях, конечно, блюдо не на каждый день. Да и не каждому, как мне кажется, кисло-сладкий вкус придется по душе. Хотя, отмечу, что пока что всем, кого я угощала этим блюдом, нравился вкус! Так что попробуйте, это оригинально и очень вкусно

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Картофель нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на дно противня, смазанного маслом. Специи - по вкусу.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Дальше курицу разделываем на небольшие порционные кусочки, натираем специями и выкладываем поверх картофеля. Томатную пасту смешаем с соком от абрикосов, поливаем блюдо сверху.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Выкладываем абрикосы сверху, отправим курицу в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час, пока и картошка, и курица не будут готовы.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   4.