Горячие блюда
Курица под абрикосово-горчичным соусом
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Конечно, по этому рецепту вполне можно приготовить не только куриную грудку, но и обычную отбивную. Пряности и специи используйте по своему вкусу Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Смешайте горчицу, джем и оливковое масло.
- 2
Шаг 2
2. Лук почистите и нарежьте перьями.
- 3
Шаг 3
3. Грудку помойте.
- 4
Шаг 4
4. Посолите, поперчите, выложите на пергамент, сложенный вдвое.
- 5
Шаг 5
5. Выложите сверху соус.
- 6
Шаг 6
6. Затем лук.
- 7
Шаг 7
7. Затем маслины.
- 8
Шаг 8
8. Сверните края пергамента. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
- 9
Шаг 9
9.