Курица по-японски
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Восточные блюда всегда поражают своей уникальностью и эксцентричностью, и в то же время они очень вкусные и сытные. Чаще всего бывают острыми. Вот и эта курица по-японски получается далеко не пресной :) Рецепт курицы по-японски (точнее, не сам рецепт, а блюдо, которое можно по нему приготовить) порадует любого любителя пикантных блюд. Сделайте дома. Рецепт не трудный, а получится у вас лучше, чем японском ресторане Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Мелко нарежьте красный лук и горький перец.
- 3
Шаг 3
Смешайте рис, горький перец и лук. Залейте водой и поставьте на огонь.
- 4
Шаг 4
Пока варится рис, готовим курицу. Нарежьте её небольшими кусочками, выложите их на разогретую сковороду, политую оливковым маслом.
- 5
Шаг 5
Прожарьте с каждой стороны и добавьте специи (молотый красный и чёрный перец).
- 6
Шаг 6
Перемешайте курицу. Добавьте мёд.
- 7
Шаг 7
Помешайте. Добавьте соевые соус.
- 8
Шаг 8
Теперь соус барбекю.
- 9
Шаг 9
И последний шаг - кокосовое молоко. Влейте и всё хорошенько перемешайте. Пусть ещё немного потушится.
- 10
Шаг 10
Подавая курочку с рисом, посыпьте её зелёным лучком и кунжутом.