Курица по-московски
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для того чтобы приготовить курицу по-московски понадобятся только самые доступные продукты, а вот результат впечатляет! Курочка получается необыкновенно сочная, нежная и ароматная! Такое блюдо можно приготовить к семейному ужину или на праздничный стол. Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром. Я беру филе грудок, но можно взять и филе бедер. Просто и очень вкусно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриное филе разрежьте вдоль на тонкие пластины и сложите внахлест в форму для запекания. Форму предварительно смажьте маслом. Посолите филе и посыпьте любимыми специями.
- 3
Шаг 3
Сверху положите нарезанный перьями лук.
- 4
Шаг 4
Следующий слой - тертая на крупной терке морковь.
- 5
Шаг 5
Морковь посыпьте тертым на мелкой терке сыром.
- 6
Шаг 6
Последний слой - майонез (можно заменить на сметану). Слои идут именно в такой последовательности. Готовьте курицу по-московски при температуре 170 градусов около 30 минут.
- 7
Шаг 7
Блюдо готово.