
Курица по-мексикански
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Мужчины в моей семье любят остренькое. И я всегда стараюсь удивить их новыми блюдами с перчиком и чесночком. Мексиканская кухня подходит для таких обедов как нельзя лучше. Курица по-мексикански, рецепт которой описан ниже - именно такое блюдо, для любителей остренького. Оно традиционно подаётся с рисом, но я люблю заменять гарнир салатом из свежих овощей, не солю их и не заправляю приправами. Попробуйте такой вариант - курица по-мексикански вам наверняка понравится Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Нарежьте филе куриной грудки на небольшие кусочки и замаринуйте в специях.
- 3
Шаг 3

Разогрейте сковороду, налейте масла. И выложите лук.
- 4
Шаг 4

В одиночку лук долго не жарьте, буквально дайте ему прогреться и выкладывайте сверху нашу замаринованную курочку.
- 5
Шаг 5

Выдавите сок лайма в куриный бульон и перемешайте. Залейте им курицу с луком.
- 6
Шаг 6

Добавьте муку и хорошенько помешайте. Курица по-мексикански готова! Сварите рис и подавайте к столу!