Курица по-французски с картошкой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Курица по-французски с картошкой именно то блюдо, которое украсит любой праздничный стол и порадует ваших близких в будни. Готовится легко и с удовольствием. Также и съедается. При этом вам потребуются самые обычные ингредиенты, которые есть в доме у любой хозяйки Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления курицы по-французски с картошкой.
- 2
Шаг 2
Картошку очистите, помойте, выложите в кастрюлю с подсоленной водой. Доведите до кипения, проварите 2 минуты и доставайте из кастрюли. Немного охладите, нарежьте кружками и выложите в форму для запекания смазанную маслом.
- 3
Шаг 3
Куриное филе нарежьте небольшими пластинками. Посолите и поперчите. Разложите поверх картофеля.
- 4
Шаг 4
Крупную луковицу очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите на куриное филе.
- 5
Шаг 5
Помидоры нарежьте кружками и разложите поверх лука. Смажьте майонезом. Поставьте в духовку разогретую до 180-185 градусов. Запекайте курицу 30-35 минут.
- 6
Шаг 6
Когда блюдо будет готово, достаньте его из духовки и посыпьте тертым сыром. Снова поставьте в горячую духовку на несколько минут, пока сыр не расплавится.
- 7
Шаг 7
Курица по-французски с картошкой готова.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу в горячем виде с овощами и соленьями.