Курица острая с овощами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Обжариваем на сковороде куриные сердечки, затем добавляем овощи, соевый соус и специи. Тушим еще 5 минут. Одновременно с этим отварите до готовности лапшу, затем слейте и промойте ее водой. Обжариваем на сковороде измельченный чеснок, добавляем лапшу, а через пару минут — куриные сердечки с овощами. Доводим блюдо до готовности, посолив и поперчив по вкусу. При подаче на стол посыпаем измельченной свежей зеленью. Удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Обжариваем куриные сердечки на растительном масле практически до готовности. Добавляем очищенный и мелко порезанный кабачок, а также — перец. Жарим еще 3 минуты и вливаем соевый соус, солим и перчим по вкусу. Тушим на маленьком огне 5-6 минут.
- 2
Шаг 2
Лапшу отварите в подсоленной кипящей воде (7 минут).
- 3
Шаг 3
На раскаленной сковороде обжариваем несколько измельченных зубчиков чеснока, добавляем сваренную лапшу (не забудьте слить воду и промыть) и готовим 2-3 минуты. Затем добавляем курицу с овощами. Готовим еще несколько минут, добавив немного красного перца.
- 4
Шаг 4
При подаче блюда на стол посыпаем его измельченной зеленью.