Курица карри с ананасами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Традиционно такую курицу подают с гарниром из риса. Это сочетание идеально, потому как нейтральный рис отлично оттеняет вкус пряной и сладковатой курицы с ананасами. Такое блюдо готовится довольно просто и быстро, а получается невероятно вкусным и питательным. Оно отлично подойдет для праздничного стола или для семейного ужина Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Прежде всего, подготавливаем все необходимые ингредиенты. Мясо моем и очищаем от пленки и хрящей, перец моем и вытираем полотенцем, луковицу очищаем и моем.
- 2
Шаг 2
2. Филе нарезаем на кусочки небольшого размера, сковороду ставим на огонь, наливаем подсолнечного масла и отправляем туда курицу. Луковицу мелко режем и отправляем на сковороду, когда подрумянилось филе.
- 3
Шаг 3
3. Щедро посыпаем карри и солим, перец нарезаем небольшими кусочками, достаем консервированный ананас и нарезаем его такими же кусочками, как и перец. Отправляем все к мясу с луком, перемешиваем и продолжаем обжаривать.
- 4
Шаг 4
4. Подаем курицу карри с ананасами, дополнив отварным рисом.