Горячие блюда
Курица жареная с луком-шалот и морковью
25 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Натереть курицу солью и перцем, посыпать с обеих сторон с мукой. Разогреть сковороду на среднем огне. Жарить курицу до коричневого цвета, от 8 до 10 минут. Добавить лук и морковь, приправить солью и перцем. Жарить, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими, от 10 до 12 минут. Положить курицу с овощами на тарелку, при желании посыпать зеленью Готовое блюдо можно подавать к столу.