Горячие блюда
Курица жареная с грибами шампиньонами
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сочетание куриного мяса и шампиньонов давно всем известно как одно из самых удачных в кулинарии. Предлагаю вам ознакомиться с моим рецептом приготовления простого и вкусного блюда на ужин Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Курицу тщательно промываем и обсушиваем, удаляем лишние части.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны также следует промыть, затем разрезать на половинки.
- 3
Шаг 3
В глубокой сковороде разогреваем масло. Выкладываем части курицы, обжариваем птицу до легкой золотистой корочки на среднем огне.
- 4
Шаг 4
Теперь засыпьте грибы.
- 5
Шаг 5
Продолжайте жарить еще 10 минут на среднем огне. Затем добавьте сметану, соль, перец и специи. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и потомите блюдо на медленном огне примерно 30 минут.
- 6
Шаг 6
Готово.