Курица гриль с сыром и макаронами
Описание
Рецепт приготовления итальянского блюда из курицы с сыром и макаронами
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замариновать курицу в смеси ингредиентов: оливковое масло, сок 3 лимонов, Дижонская горчица, капелька меда, щепотка соли. Мариновать в течении 24 часов. Обжарить куриную грудку на гриле до готовности.
- 2
Шаг 2
Отварить макароны в подсоленной воде. Тщательно промыть под холодной проточной водой.
- 3
Шаг 3
Измельчить сыр с помощью терки или кухонного комбайна.
- 4
Шаг 4
В глубокой сковороде растопить кусочек сливочного масла.
- 5
Шаг 5
Выжать сок из 3 лимонов.
- 6
Шаг 6
Залить 1/2 стакана сливок.
- 7
Шаг 7
Когда смесь хорошо нагреется, добавить тертый сыр.
- 8
Шаг 8
Тщательно смешайте все венчиком.
- 9
Шаг 9
Выложите макароны в сковороду с сырным кремом.
- 10
Шаг 10
Сверху покрошите листочками базилика.
- 11
Шаг 11
Положить макароны в тарелку.
- 12
Шаг 12
Куриную грудку нарезать ломтиками и подать вместе с макаронами.