Курица, фаршированная яблоками, в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это классический рецепт приготовления курицы, фаршированной яблоками, в духовке. Лучше всего замариновать курицу на целую ночь, так она хорошенько пропитается специями и приправами, будет ароматной и вкусной. Дополнительно, рекомендую запекать крупно порезанные яблоки. Также можно запечь картофель. Удачи в приготовлении Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сделаем маринад. Смешайте все специи и приправы с измельченным чесноком.
- 2
Шаг 2
Тщательно перемешайте до однородной массы.
- 3
Шаг 3
Яблоки режем дольками, удалив сердцевину.
- 4
Шаг 4
Курицу тщательно промойте и обсушите. Затем заполните яблоками.
- 5
Шаг 5
С помощью нитки и иголки сшейте курицу, чтобы не выпадали яблоки.
- 6
Шаг 6
Этой же ниткой перевяжите ноги.
- 7
Шаг 7
Тщательно промажьте маринадом курицу.
- 8
Шаг 8
Курица должна замариноваться, лучше всего оставить ее на ночь в холодильнике.
- 9
Шаг 9
Курочку запекаем в духовке 1 час, температура 200 градусов.
- 10
Шаг 10
Удаляем нитки и наслаждаемся нежным куриным мясом.