Курица, фаршированная грибами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Как видите, рецепт приготовления курицы, фаршированной грибами, вовсе не так сложен, как может показаться на первый взгляд, но уж как красиво выглядит готовое блюдо - словами не описать, настоящее украшение вашего стола! Так что к следующему празднику не поленитесь, и приготовьте курицу, фаршированную грибами, в домашних условиях, не пожалеете Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовим ингредиенты. Курицу разморозим, а лук и грибы моем и чистим.
- 2
Шаг 2
2. Лук мелко шинкуем или пропускаем через блендер.
- 3
Шаг 3
3. Грибы нарезаем средними кусочками.
- 4
Шаг 4
4. В миске смешиваем грибы с луком. Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу. Фаршируем этой смесью курочку.
- 5
Шаг 5
5. Закрепим отверстие зубочистками или зашьем.
- 6
Шаг 6
6. В отдельной мисочке смешаем масло, соль, перец и давленный чеснок.
- 7
Шаг 7
7. Смазываем этим соусом курицу по всей окружности. Помещаем в пакет для запекания, и отправим в духовку на полтора часа. Готово!