Горячие блюда
Курица
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Блюдо традиционное индийское, поэтому советую точно соблюдать рецептуру. Тогда вы сможете приготовить своей семье настоящее индийское блюдо Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Куриное филе помойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.
- 2
Шаг 2
2. Обжарьте минут 7, затем уберите из сковороды.
- 3
Шаг 3
3. В этой же сковороде обжарьте до прозрачности нарезанный кубиком лук.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте нарезанный и очищенный от семян перец.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте имбирь и чеснок.
- 6
Шаг 6
6. Добавьте томаты и тушите около 10 минут.
- 7
Шаг 7
7. Посолите, поперчите, верните курицу в сковороду и тушите до готовности.
- 8
Шаг 8
8.