Курага фаршированная творогом запеченная в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для фарширования лучше всего подойдет мясистая, крупная курага, которую легко разъединить. Творог должен быть плотный, иначе начинка будет вытекать из кармашка кураги после заполнения и приготовления. Украсить курагу можно не только шоколадом, но и просто посыпав сахарной пудрой Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Курагу сполосните и залейте кипятком, оставьте на 5-10 минут. Спустя время достаньте ее из воды и дайте обсохнуть.
- 3
Шаг 3
В миску выложите творог, добавьте сахар и половинку яйца. Все перемешайте и при желании протрите через сито или пробейте блендером.
- 4
Шаг 4
У кураги сделайте надрез сбоку или вверху, чтобы образовался карман.
- 5
Шаг 5
Наполните кармашки кураги творожной массой. Форму смажьте растительным маслом и выложите фаршированную курагу. Поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 7-10 минут.
- 6
Шаг 6
Украсьте курагу растопленным шоколадом и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.