Курабье
Описание
Это печенье было и будет популярным во все времена. Простое и быстрое в приготовлении, сладкое, ароматное и вкусное… дети, да и взрослые тоже, просто обожают его! Я расскажу вам, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вот и все ингредиенты, которые нам нужны. Масло должно быть мягким, яйцо — комнатной температуры.
- 2
Шаг 2
Перетираем масло с пудрой и ванильным сахаром. Добавляем яйцо и перемешиваем до однородности.
- 3
Шаг 3
Добавим муку.
- 4
Шаг 4
И перемешаем. Тесто прекрасно размешивается ложкой.
- 5
Шаг 5
Противень застилаем пергаментом. Выкладываем тесто в кондитерский мешок и через насадку выдавливаем-формируем печенья. Получается стандартный противень печений.
- 6
Шаг 6
Круглые печенья я решила сделать с начинкой. Делаем по центру печенья выемку.
- 7
Шаг 7
У меня начинка — густой джем. Можно использовать вареную сгущенку, кусочки мармелада, орешки.
- 8
Шаг 8
И выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 12-14 минут. Время зависит от духовки.
- 9
Шаг 9
Печенья получаются легкого золотистого цвета, сладкие и рассыпчатые.