Соусы
Кунжутный соус
5 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подходит к мясу, птице и гарнирам. Ниже я расскажу подробнее, Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В кунжутную пасту добавьте лимонный сок и пару ложек воды. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
Затем постепенно, по ложечке, начните вливать оставшуюся воду. Соус должен стать белым и однородным. Консистенцию подбирайте на свой вкус, соус может быть густым или более жидким.
- 4
Шаг 4
Чеснок пропустите через пресс, добавьте в соус. Посолите и поперчите по вкусу.
- 5
Шаг 5
Кунжутный соус готов.