Кунжутное печенье без муки
Описание
Это печенье непременно понравится занятым хозяйкам. Оно готовится "между делом". При своем небольшом наборе продуктов, печенье очень сытное. Обратите внимание на рецепт и порадуйте своих близких Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Переложите кунжут в сковороду и обжарьте в течение 6 минут постоянно помешивая, до легкого колера.
- 3
Шаг 3
В чаше смешайте мягкое масло, яйцо, разрыхлитель, соль, мёд. Взбейте до однородного состояния.
- 4
Шаг 4
Во взбитую масляную массу добавьте отруби. Размешайте.
- 5
Шаг 5
Добавьте обжаренный кунжут. Перемешайте.
- 6
Шаг 6
Полученное тесто поставьте в морозилку на 30 минут.
- 7
Шаг 7
Включите духовку на 180 градусов. По истечении времени достаньте тесто из морозилки. Подготовьте противень, застелите пергаментом. Сформуйте печенье, придав ему форму шариков, размером с грецкий орех. Я воспользовалась весами и средний вес такого шарика вышел 20-22 грамма. Выпекайте печенье в разогретой духовке 20 минут.
- 8
Шаг 8
Готовое печенье снимите с противня и охладите.
- 9
Шаг 9
Подавайте печенье с любимыми напитками.