Куличи в бумажных формах в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Куличи в бумажных формах очень легко испечь дома в духовке. Тесто в них не прилипает, легко отделяется, а готовые изделия дольше хранятся и не черствеют Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления куличей в бумажных формах в духовке.
- 2
Шаг 2
В теплом молоке растворите живые дрожжи.
- 3
Шаг 3
Всыпьте половину порции сахара и размешайте, чтобы дрожжи начали работать.
- 4
Шаг 4
В отдельной посуде смешайте яйца, оставшийся сахар, щепотку соли, ванильный сахар и мягкое сливочное масло.
- 5
Шаг 5
Соедините молочную часть с яичной.
- 6
Шаг 6
Всыпьте просеянную муку.
- 7
Шаг 7
Замесите мягкое тесто, которое слегка липнет к рукам. При замесе можно смазать руки растительным маслом.
- 8
Шаг 8
Добавьте в тесто изюм и перемешайте. Оставьте тесто под полотенцем на 50 минут подходить.
- 9
Шаг 9
Тесто для куличей выросло, можно печь изделия.
- 10
Шаг 10
Бумажные формы наполните тестом на треть и поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Такие куличи выпекаются 35-40 минут. Формы объемом примерно 400-500 грамм.
- 11
Шаг 11
Готовые куличи достаньте из духовки и дайте полностью остыть в бумажных формах. Украшайте изделия по своему вкусу.