Кулич в микроволновке
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. По этому рецепту получается 4-5 небольших куличика. Можно приготовить большой кулич в микроволновке, используя форму предназначенную специально для СВЧ. Выпечка получается нежная, мягкая и очень вкусная! Испечь домашние пасхальные куличи не составит труда даже ребенку. В качестве начинки цукаты можно заменить на любые сухофрукты, орехи или мак. Подавать к столу такие куличи желательно в ближайшее время, так как они быстро черствеют. Или просто храните обернув пекарской бумагой Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Взбейте яйца с сахаром, ванилином и солью.
- 3
Шаг 3
Добавьте молоко, растительное и растопленное сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.
- 5
Шаг 5
Перемешайте все еще раз и добавьте цукаты.
- 6
Шаг 6
Тесто получается достаточно жидкое. Формы или кружки смажьте растительным маслом и заполните их чуть больше чем наполовину. Выпекаем в микроволновке на полной мощности в течение 4 минут. Затем не открывая дверцу даем постоять еще 1 минуту. Я выпекала каждую порцию по отдельности, если решите испечь куличи за раз, то время, возможно, необходимо увеличить.
- 7
Шаг 7
Время приготовления будет зависеть от мощности микроволновки и от размера формочек. Объем кружек у меня 300 мл. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или спичкой.
- 8
Шаг 8
Куличи в микроволновке готовы. Поливаем их глазурью и украшаем по вкусу.
- 9
Шаг 9
С праздником и