Кулебяка из слоеного теста
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Предлагаю вам взять на заметку удивительный способ, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот такой довольно бюджетный набор ингредиентов вам потребуется.
- 2
Шаг 2
2. Измельчите лук с морковью, выложите на сковороду с разогретым растительным маслом.
- 3
Шаг 3
3. Нашинкуйте капусту, отправьте её на сковороду. Обжарьте на среднем огне до мягкости.
- 4
Шаг 4
4. Готовую начинку снимите с огня, посолите и поперчите, добавьте зелень по вкусу. Оставьте, чтобы она немного остыла.
- 5
Шаг 5
5. Слоеное тесто раскатайте.
- 6
Шаг 6
6. По краям сделайте вот такие надрезы, чтобы красиво завернуть кулебяку.
- 7
Шаг 7
7. Разместите по центру пласта теста начинку.
- 8
Шаг 8
8. Закрывайте пирог, чередуя полоски теста с одной и с другой стороны внахлест. Получится вот так.
- 9
Шаг 9
9. Когда кулебяка завернута, выложите ее на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом.
- 10
Шаг 10
10. Смажьте ее взбитым желтком и отправьте в разогретую духовку. При температуре 180 градусов выпекайте до румяности около получаса.