
Выпечка
Кукурузные панкейки
35 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Смешайте в большой миске муку (оба вида), сахар, разрыхлитель, ванилин и щепотку соли.
- 3
Шаг 3

Влейте в миску растопленное кокосовое масло и молоко.
- 4
Шаг 4

Размешайте до однородной консистенции. Можно взбить тесто миксером. Консистенция должна получиться однородной и достаточно жидкой.
- 5
Шаг 5

Разогрейте сковороду на среднем огне. В центр вылейте две столовых ложки теста. Подождите примерно 30 секунду, пока тесто схватится. Аккуратно переверните и жарьте примерно столько же. Повторите предыдущий шаг, пока не закончится тесто.
- 6
Шаг 6

Кукурузные панкейки готовы, приятного вам аппетита!