Кукурузное печенье без яиц
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Тесто для печенья получается очень мягким и послушным, но с ним нужно быстро работать. Поэтому замесили и сразу же формуйте печенье на противень. С выпечкой тоже не стоит задерживаться. Духовку разогрейте заранее Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чаше соедините банан, воду и сахар. Пробейте блендером до однородного состояния.
- 3
Шаг 3
К полученному пюре добавьте оба вида муки, соль, разрыхлитель.
- 4
Шаг 4
Слегка перемешайте ложкой, после начните замес руками.
- 5
Шаг 5
Готовое тесто должно получиться мягким и пластичным.
- 6
Шаг 6
Противень застелите бумагой для выпечки. Тесто разделите на 10-12 частей. Скатайте в шарик, прижмите ладонью и выложите на противень. Печенье поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
- 7
Шаг 7
По истечении времени готовое печенье достаньте из духовки.
- 8
Шаг 8
Охладите и подавайте на стол.
- 9
Шаг 9
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.