
Закуски
Кукуруза по-болгарски
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Репчатый лук нарежьте кубиками, чеснок мелко порубите. Обжарьте в сковороде до лёгкого золотистого цвета.
- 3
Шаг 3

Затем добавьте нарезанный кубиками болгарский перец, жарьте ещё 2-3 минуты.
- 4
Шаг 4

Нарежьте кабачок и помидоры на небольшие кубики, добавьте в остальным овощам. Обжарьте 5 минут до мягкости.
- 5
Шаг 5

С консервированной кукурузы слейте воду. Добавьте в сковороду. Готовьте ещё 3-4 минуты.
- 6
Шаг 6

В конце посолите, поперчите и добавьте мелко порезанную зелень.
- 7
Шаг 7

Кукуруза по-болгарски готова, приятного вам аппетита!