Крылышки в соево-горчичном соусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для маринования используем сладкую горчицу и соевый соус, также добавим специи по вкусу. Если вы любите сладкие нотки, можно добавить в маринад немного меда или коричневого сахара. Если любите остроту, можно добавить перец чили. Готовить крылышки будем на сковороде. Обязательно берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Куриные крылышки лучше выбирать охлажденные, не замороженные.
- 2
Шаг 2
Крылышки ополосните и просушите. После разрежьте крылья на 3 части. Самую маленькую и тонкую часть крыла можно выбросить.
- 3
Шаг 3
Подготовленные крылышки переложите в миску, добавьте специи для птицы, сушеный чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно натрите крылья специями и оставьте мариноваться на 1-2 часа.
- 4
Шаг 4
Соевый соус переложите в миску и добавьте горчицу, сахар. Перемешайте все.
- 5
Шаг 5
Сковороду разогрейте и влейте немного растительного масла, выложите крылышки и обжарьте до румяности, по 4 минуты с каждой стороны.
- 6
Шаг 6
Теперь залейте в сковороду соус и тушите под крышкой 30 минут.
- 7
Шаг 7
Крылышки готовы!
- 8
Шаг 8
Можно подавать.