Крылышки в медово-горчичном соусе
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Собираетесь приготовить вкусный ужин для своих родных, тогда у меня есть для вас очень интересный и при этом довольно простой рецепт крылышек в медово-горчичном соусе. Это блюдо, конечно, изысканным не назовешь, и для шикарного банкета скорее всего оно не подойдет, а вот на семейном ужине или, скажем, на праздничном обеде оно уж точно станет украшением стола. Вообще, этот маринад один из самых простых и подходит практически для всех видов мяса, но поскольку курица маринуется быстрее всего, то ее мы и приготовим. Поверьте, вы очень легко справитесь с этим блюдом, тем более что сейчас я подробно расскажу вам, как сделать крылышки в медово-горчичном соусе, которые, кстати, вы можете приготовить так же и на природе, так что приступим к делу незамедлительно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала приготовим маринад, для этого мы берем глубокую миску и смешиваем в ней горчицу, мед, сок лимона и измельченный чеснок.
- 2
Шаг 2
Добавляем измельченную зелень, солим и приправляем специями маринад.
- 3
Шаг 3
Теперь хорошенько промываем крылья и выкладываем их на бумажные полотенца, чтобы они высохли.
- 4
Шаг 4
Заливаем куриные крылья маринадом и перемешиваем все, чтобы маринад равномерно распределился по курице.
- 5
Шаг 5
Перекладываем все в целлофановый пакет, закрываем его и ставим в холодильник на 2-3 часика.
- 6
Шаг 6
Когда курица промаринуется, вынимаем ее и выкладываем крылья в форму для запекания. Ставим ее в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25-30 минут.
- 7
Шаг 7
Ну а потом вынимаем из духовки ароматную и сочную курочку, объедение, не правда ли? Приятного всем аппетита!