Крылышки в крахмале в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Крылышки можно подавать к столу самостоятельно или с разными соусами, гарнирами — картофельное пюре, фри, каши или макароны. Такие крылья отлично подойдут для дружеских посиделок, а мужчинам особенно придется по вкусу такая закуска к бокалу пива. Самое важное, крылья выходят намного вкуснее, нежели жаренные во фритюре, при этом, масла в рецепте почти нет. На последнем фото четко видно эту аппетитную и румяную корочку. Не сомневайтесь и готовьте крылья, это гастрономически вкусно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Каждое крыло разрежьте пополам, сложите заготовки в глубокую миску.
- 3
Шаг 3
Влейте к крылышкам соевый соус.
- 4
Шаг 4
Следом добавьте к крылышкам пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, паприку, специи для курицы.
- 5
Шаг 5
Перемешайте хорошо все руками, оставьте мариноваться минимум на час. Лучше замариновать крылья с вечера.
- 6
Шаг 6
Спустя время разложите крылышки на рабочей поверхности.
- 7
Шаг 7
Притрусите все крылья крахмалом. Можно воспользоваться ситом.
- 8
Шаг 8
Противень устелите пергаментом, смажьте немного маслом и выложите крылья. Запекайте в духовке при температуре 190 градусов в течение 20 минут, после переверните крылья и готовьте еще 15 минут.
- 9
Шаг 9
Вот такие румяные крылья должны получиться, при необходимости время увеличьте, ориентируйтесь на свою духовку.
- 10
Шаг 10
Приятного вам аппетита!