Крылышки тушеные с капустой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Крылышки тушеные с капустой приготовить очень просто, проще не бывает, получается сразу и основное блюдо и гарнир, что очень удобно. Можно готовить как со свежей капустой, как в данном рецепте, так и с квашеной. При желании можно добавить в капусту немного томатной пасты или тмина. Вариантов разнообразить это блюдо много. Этот рецепт базовый, следуйте ему, добавляйте другие ингредиенты, получится вкусно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Нашинкуйте капусту.
- 3
Шаг 3
Мелко нарежьте лук.
- 4
Шаг 4
Натрите на терке морковь.
- 5
Шаг 5
Влейте на сковороду 2 ст.ложки растительного масла, выложите лук и морковь.
- 6
Шаг 6
Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- 7
Шаг 7
Добавьте нашинкованную капусту, подсолите, накройте крышкой, потушите примерно 10 минут.
- 8
Шаг 8
Переложите обжаренную капусту в форму для запекания.
- 9
Шаг 9
Промойте и просушите бумажным полотенцем куриные крылышки, подсолите и поперчите.
- 10
Шаг 10
Разогрейте сковороду, в которой жарилась капуста, добавьте еще пару столовых ложек растительного масла, выложите крылышки и слегка обжарьте их до легкого золотистого цвета.
- 11
Шаг 11
Переложите обжаренные крылышки поверх капусты в форму для запекания.
- 12
Шаг 12
Продолжите тушить капусту с крылышками в духовке при температуре 180 градусов еще примерно 40-45 минут.
- 13
Шаг 13
Крылышки с капустой очень хорошо протушились. Получилось отличное блюдо. Это быстро, просто и очень вкусно!