Горячие блюда
Крылья как в KFC
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Недавно я узнала о том, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Крылышки промойте. Разрежьте их по суставам. Верхнюю часть удалите.
- 2
Шаг 2
Засыпьте крылья в миске чёрным перцем и чили, паприкой, солью. Хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте кукурузную муку. Ещё раз перемешайте. Оставьте курицу под крышкой на 40 минут.
- 4
Шаг 4
Для кляра смешайте молоко с кайенским и чёрным перцем, яйцом и солью.
- 5
Шаг 5
Добавьте в кляр муку. Всё хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Каждое крылышко обмакните в кляре.
- 7
Шаг 7
Далее каждое обваляйте в хлопьях, которые заранее стоит измельчить.
- 8
Шаг 8
Разогрейте в сковороде или фритюрнице масло. Жарьте в нём курицу в течение 5-7 минут, переворачивая. Уберите лишнее масло. Подавайте блюдо с соусом.