Выпечка
Круассаны с творогом
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Можете сделать круассаны с творогом более привычной для круассан формы, в виде рогаликов. Я просто люблю делатьв сё быстрее, особенно выпечку из слоёного теста. Такие круассаны с творогом легко можно приготовить до завтарка и порадовать всю семью Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешайте в чашке яйцо, творог, размоченный изюм, сметану и ванильный сахар.
- 2
Шаг 2
Слоёное тесто раскатайте. И смажьте творожной начинкой.
- 3
Шаг 3
Скрутите тесто с начинкой вдоль в рулет.
- 4
Шаг 4
Разрежьте на равные круассаны.
- 5
Шаг 5
Выложите на противень, покрытый перкаской бумагой. Смажьте взбитым яйцом и посыпьте сахаром.
- 6
Шаг 6
Выпекайте в разогретой на 200 градусов духовке около 30 минут..