Выпечка
Круассаны с сыром
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Круассаны с сыром можно делать и без ветчины. Но горчицей смазать тесто настоятельно рекомендую. Так как тогда круассаны получаются более пикантными и вкусными. Кунжут тоже необходим. Попробуйте эти потярсающие хрустящие круассаны с сыром Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Если слоёное тесто было заморожено, разморозьте.
- 2
Шаг 2
Сыр натрите на крупной тёрке.
- 3
Шаг 3
Раскатайте тесто и нарежьте большими треугольниками. Выложите на противень.
- 4
Шаг 4
Смажьте тесто горчицей.
- 5
Шаг 5
Сначала выложите на тесто тонкие ломтики ветчины.
- 6
Шаг 6
Затем тёртый сыр.
- 7
Шаг 7
Скрутите круассаны с сыром в рогалики.
- 8
Шаг 8
Смажьте круассаны взбитым яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте в разогретой на 200 гарудсов духовке около 30 минут.