Круассаны из творожного теста
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сперва нужно замесить творожное тесто. Тесто разделяется на две части, каждая из которых раскатывается в пласт и смазывается начинкой из яблок, смешанных с орехами, изюмом, сливками, сахаром и корицей. Далее разделяем пласты на порционные кусочки и формируем круассаны. Выпечка готовится в духовке 20 минут. Удачи Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешайте творог с солью, растительным маслом и яблочным соком. Затем добавьте просеянную с разрыхлителем муку. Замесите творожное тесто.
- 2
Шаг 2
Яблоки очищаем от кожуры, сердцевину удаляем. Натираем мякоть на крупной терке.
- 3
Шаг 3
Перемешайте яблоки с молотыми орехами, изюмом, сливками, корицей и сахаром.
- 4
Шаг 4
Разделяем тесто на две части. Каждую часть раскатываем в пласт, а сверху выкладываем начинку. Разрезаем пласты на 8 частей и формируем круассаны.
- 5
Шаг 5
Перекладываем круассаны на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 20 минут, температура 200 градусов.
- 6
Шаг 6
Перед подачей на стол посыпьте круассаны сахарной пудрой.