Горячие блюда
Кровавый бифштекс
15 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для бифштекса с кровью выбирайте красивое свежее мясо. От качества мяса зависит качество блюда. Вторая составляющая хорошего бифштекса - правильная температура. При жарке бифштекс ни в коем случае нельзя прокалывать. Наша задача - сохранить весь сок внутри Подавайте горячим.